会社のある半田市亀崎では、「串アサリ」という古くからの名産品があります。
大粒のアサリを串に通して天日干しする干物で、お酒にとても合います。
昔は多くの家庭でも作られていたそうですが、近年は手間がかかるので、作られることがほとんど無いとか・・・。
そこで今年、「地元の伝統を守りたい！」という思いで、当社ではこの「串アサリ」をお土産品として復活させました！
どーん！
いい色ツヤですね・・・。
干物にすることでアサリのうまみがぎゅっと凝縮された、自慢の逸品です。
（担当者曰く「最高の酒の肴」）
あぶっても美味しいですし、ちょっと手間をかけて天ぷらにしても楽しめます。
さっそく新聞でも紹介していただきました↓
http://www.chunichi.co.jp/article/aichi/20120424/CK2012042402000032.html
（2012年4月24日 中日新聞朝刊およびWebサイト）
是非たくさんの方に味わっていただきたいと思います！
「潮干祭 串あさり」の販売は５／３（木）・５／4（金）に行われる亀崎潮干祭限定で1,000個の販売となります。
（地区内の３箇所で販売します）
１箱５串入りで、今回のための「オリジナルデザインの手ぬぐい」と「亀崎潮干祭を紹介する冊子（100ページの大ボリューム！）」がセットになって、価格は2,000円（税込）です。
もちろんパッケージもオリジナルです！
亀崎潮干祭での限定販売ですので、見つけた方はぜひ！
さて今回、たくさんの方々にご協力をいただきながら、やっと製品化まで辿り着きました。
本当にありがとうございます。
これからも地域に貢献できる企業を目指して頑張っていきます！ Valmilgpocoman .
